学生による本格レストラン・ブライダルビュッフェ・くつろぎカフェ

※コロナウイルス対応ガイドライン遵守のため人数を制限して実施いたします。

 

A：泉州自給率100％レストラン

調理総合本科2年生による地産地消の本格コース料理をご堪能ください。

食材はすべて泉州地域から調達しています。調味料から揃えるこだわりぶり！
学生が腕を奮います。

[日程]　2021年6月19日（土）フランス料理　7月10日（土）日本料理　7月31日（土）中国料理

       第1部 11：00～12：00/第2部 13：00～14：00　  ※各部予約者数は12組限定

[ご利用料金]　お一人様　¥2,000 高校生は無料ご招待（高校生1名につき保護者１名まで無料）

この取り組みは泉州美食EXPOの一環です。
100のおもろいことを実行中≫≫13/100 泉州自給率100%レストランプロジェクト

取り組みにご参加くださる方はこちら✋

Ｂ：ブライダルビュッフェ

スイーツ食べ放題！ブライダルマスタークラスの学生が「ブライダルに特化したスイーツ」で皆様をおもてなしします。

[日程]　2021年6月27日（日）7月18日（日）24日（土）

       第1部 11：00～12：00/第2部 13：00～14：00　  ※各部予約者数は12組限定

[ご利用料金]　お一人様　¥1,500 高校生は無料ご招待（高校生1名につき保護者１名まで無料）

 

Ｃ：くつろぎカフェ

DAICHOで特別なカフェタイムを♪価格を決めるのはお客様！！

カフェマスタークラスの学生が運営いたします。ランチプレートやスイーツをご提供いたします。

お値段は一切ありません。お客様の満足度によって価格を決めてください。

[日程]　2021年7月4日（日）22日（祝・木）

       第1部 11：00～12：00/第2部 13：00～14：00　  ※各部予約者数は12組限定

[ご利用料金]　価格を決めるのはお客様！ 高校生は無料ご招待（高校生1名につき保護者１名まで無料）

 

調理師の卵・パティシエの卵であるDAICHO生が頑張っている姿をぜひ見に来てください。

学生たちは“自分たちの力で人に喜んでもらう”事にとてもやりがいを感じています。

対面で人との関わりが減った今、DAICHO生が全力で美味しい料理と笑顔を届けます😊

特化人材育成クラス

このような専門に特化した実習授業ができるのは、DAICHOに「特化人材育成クラス」があるからです。

将来を見据え、即戦力となれるよう専門分野にフォーカスした授業を展開しています。

調理・製菓・製パン・カフェ・ブライダル・総料理長クラスなどを備えます。
※大阪調理製菓専門学校の和泉校本校のみ設置。