みなさんこんにちは🎶
先日の第14回泉州美食EXPO研究会 シャインマスカットの商品開発の様子がJ:COMチャンネル かもん！おおさかもん！！で放送されました✨

大阪の羽曳野市で栽培されているシャインマスカットは本校が連携している岸和田市でも収穫できます🌟

DAICHO生考案のスイーツは目にも鮮やかですね♪

商品開発以外に学校の校舎、実習室の雰囲気がご覧いただけます🥰
プロの現場と同様の作りの実習室、ジャンルに適した調理台など^^

こちらから是非ご覧ください🥰

 

また、次回の泉州美食EXPO研究会は8/29(月)、岬町産のアコウを使用し、食材への学びを深めます！

泉州地域や大阪もんの活性化に向けて今後も取り組んでいきます🌟

お楽しみに♪